麻婆豆腐用嫩豆腐400克切丁，牛肉末150克。锅热油25毫升，中火炒香豆瓣酱20克、蒜蓉10克、姜末5克，加入牛肉末翻炒3分钟出香。倒入鸡汤200毫升煮沸，下豆腐块，小火煮8分钟。勾薄芡，撒花椒粉2克、葱花15克。豆腐入口绵滑，肉末酥香带麻辣，汁水浓稠包裹每一口。配白饭或手擀面绝配，也能蘸馒头吃。辣度可调，适合爱重口的人。

我家女儿7个月了，开始加辅食，选了亨氏铁锌钙米粉，每盒42元。先从1勺米粉加30ml奶试起，每天中午喂一次。现在宝宝能坐稳了，吞咽能力进步大，不会把米粉推出来。我们用小勺慢慢喂，观察到她舌头会左右移动，体重从6.8kg涨到7.5kg。辅食添加顺序很重要，先米粉再蔬菜。每天记录宝宝大便，如果变稀就暂停两天。宝妈群里姐妹推荐这个品牌口感细腻，宝宝接受度高，坚持一个月，宝宝夜里睡得更沉了。