纳斯达克今天收于16920点，苹果公司股价报178美元，最新季度iPhone营收同比增6%。我持有的富达纳斯达克科技基金，近一年收益率18.9%。个人判断AI手机概念会支撑苹果估值。操作上是回调到170美元附近加仓，目前浮盈14%。觉得如果新品发布超预期，指数还能再上17000，但会设置动态止盈，盈利20%就减持三成仓位。

糖醋排骨用小排400克，先焯水再用生抽15毫升、料酒10毫升腌20分钟。锅中糖30克熬至琥珀色，下排骨翻炒上色，加醋20毫升和水200毫升，小火收汁15分钟。排骨酸甜开胃，肉质酥烂。配米饭或凉菜都很合适。